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豊洲市場で仲卸が目利きしセリ落としたインドマグロ約1キロになります。
インドマグロは甘味があり、マグロ独特の鉄分のような味も
少なく本マグと並び人気があります。
中でもケープタウン産のインドマグロは最高級とされています。
写真の様に皮、血合いも付いていますが柵状になっていますので
お召し上がりになる分のみ解凍していただけます。
発送時期は毎月20日までのお申込みで当月25日～翌月5日までの間に
豊洲市場よりクール宅配便にて発送致します。
例：7月5日お申込み→7月25日～8月5日までの発送
7月25日お申込み→8月25日～9月5日までの発送
寸法
寸法 (W x H x D):
21×13×24
重量:
2
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