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(11月中旬から発送開始)
甘味・酸味・歯ごたえの三拍子が揃った人気品種です。
蜜が入りやすく、果汁もたっぷりです。
「サンふじ」は「ふじ」を無袋栽培したもので、見た目は荒削りですが、
太陽の光を充分に浴びて育つため、一段と濃厚な味わいです!
りんごの呼吸作用を抑えるために0~10℃の低温で保存してください。
ビニールの袋に入れて冷蔵庫に入れるのが一般的ですが、入りきらない場合は温度が低く、
温度変化の少ない場所を選んでください。
半分に切った食べかけのりんごには、切り口に濡れたキッチンペーパーやラップを貼っておくと
しばらくは風味が落ちないでしょう。
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