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ぎりぎりまで樹に成っているので甘さがしっかり入った樹成り完熟桃は、地元でしか手に入らない貴重な桃です。
「ももふる」は、その樹成り完熟桃の果肉を新鮮なまま瞬間冷凍した 新感覚フルーツ です。
細胞を壊さない冷凍技術と改良した真空パックを使用するので、生の桃そのまんまの食感や香りをキープすることができます。
福島は盆地で寒暖差が大きいので、果肉が締まって(かたい桃と言われます)味が濃いのが特徴です。
「あかつき」「まどか」「ゆうぞら」など約50種類もの桃の品種がありますが、旬が短く収穫時期も異なるため、同時に食べることができません。
ももふるは冷凍で一年中保存できるので、品種ごとの香りや色、味の違いを食べ比べることができます。
完熟桃を目利きしているので外れなしの甘さ。
しかも皮むき要らず。(桃約1個分の果肉と果汁が入っています)
福島のおいしい桃をぜひ味わってください。
・凍ったままアイスとして
・ミキサーでスムージーに
・解凍してヨーグルトに添えて
・お酒と合わせてカクテルに
・鍋にかけてピュレやコンフィチュールの素材として
※手作業の為、商品に若干の差が生じることがございますが品質に問題はございません。カットの大きさが違っていたり、微細な果肉成分(食物繊維)が含まれることがございます。
※シロップ漬ではございません。褐変防止のため少量の砂糖とレモンを使用します。
※着色料は使用しておりません。
【原材料】桃(福島県)、砂糖、レモン
【内容量】ももふる120g×8個
【保存方法】要冷凍(-18℃以下で保存してください)。解凍状態での保存はできません。開封後は早めにお召し上がりください。
【賞味期限】製造から冷凍保存で2年
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