燻製となんとか。燻製ナッツ＆フルーツ　２個セット

①厳選した9種の栄養たっぷりのナッツ＋フルーツを燻製しています。

②ナッツのコク塩気＆フルーツの甘さ【甘じょっぱ】燻製味！低温で長時間燻煙をかけています（冷燻法）旨みと豊かな香ばしさを引き出し、一度食べると止まらない美味しさです。
③新製法【米麹スモーク】発酵させた米麹パウダーと燻製を同時にかける！！
④発酵パワーが豊かな旨味へと変化させて、余分な油の吸収も抑えるから安心してお召し上がれます。
⑤ミネラル豊富なナッツは気になるエイジングケアの面でも注目されている食材で、モデルの間食やヘルシーな食事としても有名です。
⑥専属栄養士監修だから安心して召し上がれます。毎日の健康習慣に！
⑦そのまま食べるのはもちろん、朝食のヨーグルトや、トーストやパンケーキに添えたり、ワインなどお酒のおつまみ、お料理や手作りスイーツなどにもおススメです。
⑧食卓に並べたり、お友達や大切な人へのギフトなどのプレゼントにもピッタリです。

●【燻製となんとか。】が、自信をもっておススメできる”9種のナッツ＆フルーツ”
世界中の産地から取り寄せた厳選したナッツを余分な塩や油を使わずに燻製しました。

▼ こだわりの9種のナッツ

1.カシューナッツ
豊富に一価不飽和脂肪酸のオレイン酸を含みます。また、ビタミンK、銅、マグネシウム、鉄、亜鉛などのミネラルも豊富に含んでいます。その中でも特に銅とマグネシウムが多いことが特徴です。
骨はカルシウムだけでなく、コラーゲンやたんぱく質がなければつくられません。ビタミンKは骨を形成するたんぱく質を合成するビタミンです。そのため、ビタミンKをしっかりと摂っておくことが重要です。

2.アーモンド
主成分は脂質ですが、そのほとんどはオリーブ油などに含まれるオレイン酸やリノール酸などの不飽和脂肪酸です。
アーモンドはナッツ類の中でもビタミンEやビタミンB?の含有量に富んでいるといわれています。
また、アーモンドには、カルシウムや鉄、たんぱく質も豊富に含まれており、お酒のおつまみに適していると考えられています。

3.クルミ
ビタミンE、ビタミンB1、ビタミンB6、葉酸などのビタミン類や、マグネシウム、銅、亜鉛などのミネラル類、食物繊維、メラトニンなどの栄養成分がバランス良く含まれています。
また、オメガ-3の含有量は、ピーナッツやアーモンドをはじめとするナッツ類の中でもトップクラスです。オメガ-3をはじめとする不飽和脂肪酸は、体内でつくることができないため、食べ物から摂取する必要があります。

4.ピーナッツ
良質のたんぱく質と脂質を多く含み、カリウムやカルシウム、鉄、亜鉛などのミネラルも豊富でさまざまな大切な栄養素をバランスよく含んでいます。ビタミンではB1・B6、葉酸、ナイアシン、パントテン酸などのB群やビタミンEの含量が多く含まれています。ピーナッツは実ばかりではなく、殻についている薄皮にも優れた効能があります。この薄皮には、ポリフェノールの一種レスベラトロールが含まれており、エイジングケアなど様々な効果を発揮します。

5.クランベリー
ポリフェノールが豊富に含まれており、その中でも特に注目されている栄養素が、Aタイププロアントシアニジンです。
プロアントシアニジンはクランベリー以外の果物にも含まれていますが、クランベリーに含まれているプロアントシアニジンはその働きが特に強力で、英語のスペルを省略してPACSとも呼ばれています。
クランベリーは非常に高いプロアントシアニジン含有量を誇り、クランベリー100gに対して418.8mgものプロアントシアニジンが含まれています。
また、クランベリーにはポリフェノールの一種であるアントシアニンの他、キナ酸やビタミンC、フラボノイド類も含まれており、他の果実に比べて、多種の栄養成分を含有しているといわれています。

6.バナナ
β-カロテンやビタミンB₁、ビタミンB₂、ビタミンC、カリウム、食物繊維であるペクチン、オリゴ糖、タンニンなどのポリフェノール、アミノ酸なども豊富に含まれています。
オリゴ糖とは、ブドウ糖や果糖などの単糖類が結合した糖のことです。消化吸収が良い果物として知られています。
糖質は唾液やすい液に含まれる酵素により分解され吸収されますが、この酵素は加齢とともに減少してしまいます。バナナにはアミラーゼが含まれているため、効率良く消化・吸収させる働きがあります。

7.パイナップル
酸味のもとになるクエン酸をはじめ、ブロメリン、マンガン、ビタミンB1、ビタミンC、食物繊維が含まれています。
たんぱく質分解酵素であるブロメリンも多く含んでいます。

8.パパイヤ
ビタミンCをはじめとするビタミン類やミネラル類、リコピンなどの有効成分が豊富に含まれています。また、パパインをはじめとする消化酵素が豊富に含まれており、食べ物の消化を促進させる効果に加え、美肌効果など様々な効果が期待できます。他にも、クエン酸やリンゴ酸などの有機酸、カリウムやリンなどのミネラル類、食物繊維であるペクチンなどが含まれています。

9.マンゴー
特に女性に嬉しいエイジングケア促進、そして妊婦に欠かせない葉酸を豊富に含む果実です。
ビタミンA、βカロテン、ビタミンC、葉酸が豊富に含まれている果実です。